重庆双福国际农贸城是2009年市政府常务会议研究决定实施的“菜篮子工程”和“民生工程”，是2010、2011、2012年市政府工作报告中确定的重点工程，也是重庆市统筹城乡发展和“两翼”农户万元增收工程的重要载体。

项目位于重庆江津双福新区，成渝高速、重庆绕城高速、九江大道、津马大道高等级公路在此纵横交汇，规划的轻轨五号线、七号线在此南北贯穿。

项目规划占地约5000亩，计划总投资约100亿元，建筑规模约500万平方米，设有商品交易区、配套功能区、管理办公区、生活服务区四大功能板块。其中一期占地2500余亩，计划投资约60亿元，建筑规模约278万平方米。项目建成后，年交易量600—1000万吨，年交易额300-500亿元以上，引进交易客户约4万户，可提供就业岗位10万余个。

项目以“西部第一、全国一流”为目标，建设大型综合性现代化示范性农产品批发市场，成为食品安全保障中心、农产品价格形成和信息中心。项目交通便捷，交易门类齐全，营运功能强大，服务体系完善。将有海关、公安、质监、工商、税务、检验检疫、银行等职能部门和服务单位入驻。

项目发展营运商为：重庆双福农产品批发市场有限公司，注册资本金5.88亿元。由重庆市国资委下属国有全资公司—重庆商业投资集团公司与江苏华西集团共同出资组建。主要负责双福国际农贸城的建设、经营和管理，是中华人民共和国农业部定点市场。